Bonne journee!
今日は大晦日だけど、やっぱり特に
なにも変わらない日常に感じるなぁ。
今、この間の キミと話した話題を
思い出したよ。
私は いやに鼻が効くのです。
においに敏感なんだよね。
だから 食べ物でも 高い安いに関係なく
これは なんか
「においが変」って すぐ解るよ。
一番 解りやすいのは『ニンジン』
わるくなってるとか そういうんじゃなく
そこで育った、土や土地のにおい が
一番移りやすい。
その変なにおいは
味の濃い料理で ごまかそうとしても
全然ダメなのです。
毎日 食材を見続けていると
自ずと よくない食材の見分けがつくよ。
食べた物＝命 だから
これも身を守る為の防衛本能なのかな。