Bon journee!
今日は国産レモン
安いうちに買って下処理しましょ♪
外国産は保存を効かす為、
皮の表面に
ワックス剤や防カビ剤など
人体に良くない物が
振りかけてありますから
やはり国産レモンが安心ですね。
今回、果実は 塩レモンに
皮はレモンピールにしてみました。
皮の白いところ 苦いから
刺身の薄造りくらいにカットしました。
カリカリになっちゃった( •́ㅿ•̀ )
でも 美味しい！
おつまみでいけそうです。
今日は
レモン好きなキミを思い出して
作ってみたよ♪